Изготавливается исключительно из двух нежных листочков и почки, называемых в Китае "тремя верхними". Скручивается вручную до придания формы жемчужины и обжаривается многократно до появления темного цвета. Обладает ярким и запоминающимся ароматом.Чай зеленый байховый крупный (листовой) (Китай). Высший Сорт. Как заваривать : 1,5-2 чайные ложки на 500 мл горячей воды 85-90гр. Дать настояться 5-7 мин.