Улун данной категории подвергается сильной ферментации. Благодаря особому способу обработке напиток приобретает волшебный вкус, и сохраняет огромное количество полезных элементов. Правильно приготовленный чай имеет очень тонкий, приятный вкус, сладкий медовый аромат, послевкусие также приятно-сладкое. Готовый напиток имеет желтоватый цвет. Как заваривать : 1,5-2 чайные ложки на 500 мл горячей воды 85-90гр. Дать настояться 5-7 мин.